以美食和民俗文化為橋梁，增進(jìn)中新多元交流與合作。昨晚，中國(guó)新加坡商會(huì)江蘇聯(lián)絡(luò)處娘惹美食節(jié)在陽(yáng)澄湖畔舉辦，推介和宣傳新加坡娘惹文化，凝聚中新兩國(guó)人民友好情誼。新加坡駐華大使陳海泉，副市長(zhǎng)季晶出席活動(dòng)。

美食節(jié)帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)、味覺(jué)的雙重盛宴。興興新馬風(fēng)味餐廳帶來(lái)用生姜、班蘭葉、馬六甲椰糖、椰漿、荔浦芋頭等食材制作的風(fēng)味飲料“南洋椰香摩摩喳喳”。在蘇州生活多年的臺(tái)灣人謝兆達(dá)品嘗新加坡小販文化中的多種美食后，贊不絕口：“我去過(guò)新加坡，但這么好吃的新加坡美食是第一次吃到。”

娘惹文化是馬來(lái)西亞與新加坡地區(qū)的獨(dú)特文化現(xiàn)象，融合中華、馬來(lái)、印度及歐洲等多種文化精髓。刺激味蕾的美食、現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)的精彩演奏以及充滿異域風(fēng)情的娘惹舞蹈等活動(dòng)，無(wú)不以獨(dú)特韻味吸引著大家的目光，引領(lǐng)大家感受娘惹文化，增進(jìn)中新交流與合作。

現(xiàn)場(chǎng)，米其林廚師還為觀眾介紹并現(xiàn)場(chǎng)制作娘惹美食。國(guó)際學(xué)校師生還演奏了大提琴、管樂(lè)等精彩節(jié)目。

駐園區(qū)記者 陳燕

《蘇州日?qǐng)?bào)》2024年10月27日A02版