4月10日至11日，2025中國(guó)移動(dòng)云智算大會(huì)在蘇州市成功舉辦。本次大會(huì)以“由云向智，共繪算網(wǎng)新生態(tài)”為主題，吸引了政產(chǎn)學(xué)研用各界代表、超百家合作伙伴以及萬(wàn)名嘉賓參與。為確保大會(huì)期間參會(huì)人員的飲食安全，蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局金雞湖商務(wù)區(qū)分局高度重視，全面落實(shí)食品安全保障措施，圓滿完成保障任務(wù)。

在大會(huì)籌備階段，商務(wù)區(qū)分局即提前介入，成立專項(xiàng)食品安全保障小組，全面規(guī)劃保障工作。小組成員深入大會(huì)場(chǎng)地，調(diào)研餐飲服務(wù)商的情況，嚴(yán)格核查食品經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生條件、從業(yè)人員健康證明、設(shè)備消毒記錄、食品添加劑使用情況等關(guān)鍵指標(biāo)，確保食品安全無(wú)死角。

此外，商務(wù)區(qū)分局還利用快速檢測(cè)設(shè)備對(duì)現(xiàn)場(chǎng)食品開(kāi)展抽樣篩查，重點(diǎn)關(guān)注微生物指標(biāo)、農(nóng)藥殘留、食品添加劑殘留等12項(xiàng)指標(biāo)，累計(jì)完成食品抽檢樣品53批次，結(jié)果全部合格。此外，分局還安排專業(yè)人員對(duì)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，進(jìn)一步提升其食品安全意識(shí)。

未來(lái)，商務(wù)區(qū)分局將進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)，為廣大參會(huì)人員的食品安全保駕護(hù)航。

編輯 王淑芳 方艾虎

2025年4月15日