當(dāng)提及島國新加坡，你首先想到的是什么？是標(biāo)志性的魚尾獅？還是豐富多元的文化和美食？作為一個多種族國家，新加坡?lián)碛腥A族、馬來族、印度族等各民族，而迥異的風(fēng)俗習(xí)慣也催生出色彩斑斕的文化，吸引著大量游客前去探索。

新加坡與蘇州、蘇州工業(yè)園區(qū)擁有著深厚的淵源。30年前的一紙協(xié)定、一份藍圖，讓蘇州與新加坡開啟了一段具有示范性的國際化合作之路。

作為中新兩國政府間重要的合作項目，蘇州工業(yè)園區(qū)今年迎來開發(fā)建設(shè)30周年。7月11日至15日，由新加坡貿(mào)易及工業(yè)部聯(lián)合中國江蘇省蘇州市人民政府舉辦的“蘇州?新加坡體驗周——‘新’潮來哉Singapore Shiok Lah”活動在蘇州中心商場驚艷亮相，活動涵蓋美食、非遺文化、游戲、表演等多種體驗，展現(xiàn)原汁原味的新加坡特色風(fēng)情。市民游客沉浸式體驗其中，共赴一場“新”潮約會，感受新加坡的熱情多元和獨特魅力。

美味“新”潮 喚醒吃貨味蕾

新加坡的多種族特性讓其美食也呈現(xiàn)出多元性、融合性。在新加坡，不但有中國、馬來、印度三大民族各自的代表風(fēng)味，還兼具其他各國美食佳肴。同時，新加坡還有最能代表其飲食文化的娘惹——這是由長住馬來西亞、新加坡的華僑，融合中國菜與馬來菜所發(fā)展出來的家常菜，主要是中國菜與東南亞菜式風(fēng)味的混合體。

此次蘇州?新加坡體驗周現(xiàn)場，地道多元的新加坡美食可以讓市民游客大飽口福。美食市集汲取了新加坡小販中心的元素，打造了9個特色攤位，娘惹糕、叻沙面、炒蘿卜糕、椰漿飯、咖啡、海南雞飯等新加坡美食悉數(shù)集聚，蘇州人在“家門口”即能享受地道的新加坡特色美食。

認(rèn)識“新”潮 探索非遺文化

新加坡小販文化是新加坡人生活的一部分，存在于新加坡的各個角落，在城市化發(fā)展進程中，為一代代新加坡人提供了身份的認(rèn)同感和延續(xù)性。小販們?yōu)樾∝溨行氖晨蜏?zhǔn)備各種食物。這些中心充當(dāng)著“社區(qū)餐廳”，讓不同背景的人們聚集在一起共享就餐體驗。小販中心從街頭飲食攤販演變而來，已成為新加坡多元文化的標(biāo)志。2020年，新加坡小販文化被列入聯(lián)合國教科文組織的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

為了讓蘇州市民更好地了解新加坡非遺文化，此次蘇州?新加坡體驗周將小販文化“搬”到了活動現(xiàn)場。在新加坡國家文物局支持下，活動現(xiàn)場布置了“美味?新加坡”展，展示新加坡飲食文化、小販中心等發(fā)展歷程，幫助觀眾理解新加坡小販如何歷經(jīng)時代變遷，成為新加坡的社區(qū)食堂和美食文化象征。

“新”潮好物 體驗獅城生活

以蘇州?新加坡體驗周為契機，豐富多元的新加坡品牌將進一步為人所知。從飲食到伴手禮，從生活用品到時尚配飾……蘇州?新加坡體驗周匯聚多個新加坡品牌，通過市集展示、促銷推廣，讓蘇州市民多維度了解新加坡產(chǎn)品，以及其背后所詮釋的新加坡生活藝術(shù)。

在此次展示的品牌中，楊協(xié)成擁有一百多年歷史，是東南亞地區(qū)久負(fù)盛名的飲料品牌；SUNS則是深受峇峇娘惹文化啟發(fā)的精致生活品牌，通過不同的產(chǎn)品與體驗，點綴精致生活，打造全新的峇峇娘惹文化IP。

歡樂“新”潮 嗨皮Shiok一下

為了增強觀眾體驗感，活動還設(shè)置歡樂互動區(qū)——觀眾可以為新加坡的標(biāo)志性風(fēng)景填上色彩，感受源自古老印度族的傳統(tǒng)藝術(shù)“海娜手繪”，又或是通過AI時光機瞬間“穿越”到新加坡……從而在沉浸式體驗中完成對新加坡的探索。

此外，活動還特別設(shè)計了“Shiok”互動任務(wù)，觀眾在完成各個區(qū)域的體驗任務(wù)，集齊“Shiok”印章后就可獲得“Shiok”專屬禮品，還可參與活動大抽獎。

作為蘇州工業(yè)園區(qū)開發(fā)建設(shè)30周年系列慶?；顒拥闹匾M成，蘇州?新加坡體驗周將進一步增進蘇州市民對新加坡的認(rèn)識和了解，促進蘇州與新加坡之間的人文交流，宣傳合作成果，展示友好關(guān)系，推動中新合作再攀新高。

編輯 嚴(yán)春霞

2024年7月11日