一塊娘惹糕,越過山海,在這個熱情洋溢的七月,與蘇州撞了個滿懷。
7月11日至15日,蘇州與新加坡攜手開啟了一場文化交流盛宴——“蘇州·新加坡體驗周”。蘇州中心商場化身為兩國文化交融的舞臺,以“新”潮來哉Singapore Shiok Lah為主題,展現(xiàn)了新加坡的非遺文化、地道美食、品牌形象以及歡樂游戲,為蘇州市民和游客帶來了一場獨特的文化體驗。
今年蘇州和新加坡的文化交流好戲連臺。前不久,“樂融獅城”新加坡華樂團音樂會在蘇州奏響,“相約獅城遇見蘇州”文化周在新加坡舉辦。這次“體驗周”活動,為蘇州市民了解新加坡、感受新加坡提供了很好的機會,進一步增進兩地的友好交流,譜寫了蘇州與新加坡合作新的篇章。
繡雙面韻,繪島國風(fēng)
園區(qū)與新加坡的文化交響
文化,是連接心靈的橋梁。
蘇州與新加坡的文化交流,如同江南的細雨,潤物無聲,卻深入人心。從蘇州芭蕾舞團的《天鵝湖》到新加坡華樂團的《樂融獅城》,從非遺精品的展示到詩歌攝影展的舉辦,每一次交流都是心與心的對話,是文化與情感的交融。
幾個月前,在新加坡濱海藝術(shù)中心,蘇州工業(yè)園區(qū)三十年的詩情畫意,如一幅幅精美的畫卷,展示了園區(qū)的輝煌成就與發(fā)展藍圖;這一次,在金雞湖畔,新加坡小販文化的歷史與價值,如一曲曲悠揚的樂章,訴說著小販文化的深厚底蘊與獨特魅力。
“蘇州·新加坡體驗周”活動中,Toko Suri攤位格外顯眼。這是一家將東南亞娘惹文化與社會責(zé)任(ESG)理念完美融合的原創(chuàng)時尚品牌,產(chǎn)品以蠟染布(Batik)為主,均為純手工制作,每一件作品都是獨一無二的。
新加坡RCEP Centre主任洪雅幼向記者介紹這項傳統(tǒng)工藝,以及它如今煥發(fā)的光彩和為可持續(xù)發(fā)展做的貢獻,“我們在做項目出海時,會提前讓企業(yè)了解這些東南亞文化,通過產(chǎn)品讓他們認識到東南亞文化與中國的關(guān)聯(lián),這樣在合作交流上也能更加順暢?!?/p>
作為助力企業(yè)出海國際化的機構(gòu),新加坡RCEP Centre ODI項目部專注為中資企業(yè)做境外投資全流程服務(wù),包括境外新設(shè)、并購等境外投資業(yè)務(wù)。
洪雅幼表示,這是她第一次來到園區(qū)。她感慨:“像回家一樣親切,整個治理和環(huán)境都非常舒服?!?/p>
“蘇州·新加坡體驗周”不僅是一場文化的展示,更是一次心靈的交流。它加深了兩國人民之間的相互理解和友誼,促進了不同文化背景下的相互尊重和學(xué)習(xí)。
味傳千里,香滿園區(qū)
新加坡美食的蘇州盛宴
在“蘇州·新加坡體驗周”上,每一道菜品都承載著新加坡多元文化的故事與情感。
美食市集汲取了新加坡小販中心元素,精心打造了9個特色美食攤位,匯聚各類新加坡風(fēng)情的“Hawkerfoods”。這里不僅有經(jīng)典的海南雞飯,還有香氣撲鼻的椰漿飯,搭配多樣配菜,共同構(gòu)成一道層次豐富、風(fēng)味絕佳的佳肴。
特別值得一提的是,新加坡的炒蘿卜糕,無論是用甜黑醬油炒制的黑色蘿卜糕,還是用雞蛋炒制的白色蘿卜糕,外層香脆,內(nèi)里柔軟,甜味與咸味的完美平衡,讓人回味無窮。而金源源老咖啡帶來的地道小吃——烤三明治,以炭烤面包、冷凍黃油和咖椰醬的特色組合,為食客們帶來了層次豐富的美味體驗。
此外,還有面包夾冰淇淋的奇妙組合,一片彩虹色的吐司,夾著一塊現(xiàn)切的厚實冰磚,松軟與冰涼的雙重口感,讓人難以忘懷。
從傳統(tǒng)小吃到現(xiàn)代創(chuàng)意料理,每一口都是對味覺的探索,每一次交流都是對文化的傳承。
新加坡?lián)碛腥A族、馬來族、印度族等多個民族,飲食文化豐富多元、極具特色,而講究“不時不食”的蘇州人對美食的熱衷也不在話下。專門來體驗的朱佳琪今年1月去了新加坡旅游,得知這個活動后前來“尋味”。
“美食市集確實融合了當?shù)乇容^有特色的小吃,像天天海南雞飯也是新加坡人日常會去吃的?!敝旒宴髡f,這個活動讓大家在家門口就能收獲在新加坡當?shù)氐拿朗丑w驗,建議“多搞點”。
除了美食的盛宴,還有一場視覺與知識的盛宴——《美味·新加坡》展覽。這一展覽不僅展示了新加坡美食的豐富多樣,更是一次深入了解新加坡多元文化和歷史的機會。
展覽通過精心設(shè)計的展板和珍貴的歷史圖片,帶領(lǐng)訪客穿越時空,探索新加坡美食的起源和發(fā)展。從早期移民帶來的食譜,到今天融合了各種風(fēng)味的獨特美食,每一張圖片、每一段文字都講述著新加坡美食文化的變遷和多樣性,讓蘇州市民和游客能夠更加深入地理解新加坡,感受這個國家的熱情、多元和創(chuàng)新。
合作啟新篇,共繪未來圖
中新三十年的輝煌與夢想
自1994年蘇州工業(yè)園區(qū)誕生,中新合作的種子便在這片古老而又充滿活力的土地上生根發(fā)芽。三十年的風(fēng)雨兼程,園區(qū)不僅成為中國改革開放的重要窗口,更是國際合作的成功典范。這背后,是中新兩國人民智慧與汗水的結(jié)晶,是雙方深厚友誼與互信的見證。
這里,是中新兩國經(jīng)濟技術(shù)合作的縮影,是雙方互利共贏理念的生動實踐。在兩國政府的高度重視和支持下,雙方攜手同心、合力前行,不斷拓展合作廣度和深度:
——經(jīng)貿(mào)合作勢頭良好,園區(qū)與新加坡在精密制造、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等領(lǐng)域開展了多項合作;
——雙向開放持續(xù)擴大,雙方共建中新“國際化走廊”,打造了園區(qū)新加坡國際商務(wù)合作中心、新加坡蘇州商務(wù)中心,服務(wù)兩地企業(yè)“引進來”“走出去”;
——產(chǎn)業(yè)合作務(wù)實推進,打造標識性、代表性產(chǎn)業(yè)合作項目,新加坡科研局首個海外分支機構(gòu)新*科研企業(yè)合作中心落地項目30余個,中新生命科學(xué)園項目揭牌啟動,新加坡航空入駐蘇州城市航站樓;
——探路引領(lǐng)不斷深化,圍繞兩國最新合作共識,中新雙方加快推進新領(lǐng)域合作,共建中新綠色數(shù)碼港,深化新能源、新環(huán)保領(lǐng)域合作,聚焦數(shù)字經(jīng)濟合作賽道,加快跨境數(shù)據(jù)流動、數(shù)字身份互認;
——人文交流更加密切。園區(qū)累計組織224批次、4458人次赴新培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋規(guī)劃建設(shè)、經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、社會治理等各個方面。
新加坡貿(mào)工部東北亞司高級司長黃詩偉表示:“在園區(qū)開發(fā)建設(shè)三十周年之際,我們很高興能通過此次‘蘇州·新加坡體驗周’,把新加坡多元的美食、文化、品牌等元素帶到蘇州。美食本身就是很好的交流媒介。我們希望能通過體驗周,讓更多蘇州人民有機會接觸和欣賞新加坡豐富多彩的文化。”
站在園區(qū)開發(fā)建設(shè)三十周年的新起點上,展望未來,雙方將繼續(xù)攜手前行,在文化交流的道路上不斷探索與創(chuàng)新。兩座城市的故事將續(xù)寫新的篇章,共同奔赴更加美好的未來。
蘇報融媒記者 肖瑤
《蘇州日報》2024年07月15日A01版